很多的大型廚房和食堂都有海鮮蒸柜,我們來看看這款產品的參數。
12盆飯柜尺寸(長*寬*高):
700*860*1860mm 功率:15KW
24盆飯柜尺寸(長*寬*高):
1200*860*1860mm 功率:25KW
42盆飯柜尺寸(長*寬*高):
1500*1200*1860mm 功率:32kw
介紹:
詳細情況:雙門電磁蒸飯柜
1、采用軟化水內膽裝置,蒸汽十足;
3、傾灶傾心,精致的大自然樹藤風格,
4、采用技術先進..的德國IGBT模塊設計,
5、雙重防輻射外殼屏蔽設計,
6、自動出水功能,更顯人性智能化,
7、18重安全保護設置,性能更安全可靠,
8、超靜音灶具設計,操作簡單方便,耐用旋鈕火力調節。
大功率電磁爐蒸柜
1大功率電磁爐蒸柜采用電磁感應加熱,從開機到產汽只需要3-5分鐘,啟動費用大大節省 節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢 高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率 平安:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更平安更省心,更省電 智能化設計:柜體采用全密封結構,配合優良的保溫設計,使蒸汽不流失,能量損耗小,九檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構; 環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下)優化廚房環境;
2柜體采用全密封結構,配合優良的保溫設計,使蒸汽不流失,能量損耗??;
3采用余熱回收系統,實現能源的循環利用,能源利用率提高15%以上,廢熱蒸汽被冷凝成水,改善了廚房環境
4蒸汽設計溫度高于普通蒸柜,加熱時間短,食物幼稚快;
5準確控制水量,確保設備繼續運行,系統設有過流、過壓、欠壓、斷相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護,出現異?,F象自動停機并報警提示
6超靜音設計,無燃燒廢氣、煙塵排放,熱能耗小、室溫低;空氣清新,廚房環境大大改善,廚師健康有保障 7 8大功率電磁爐蒸柜全不銹鋼結構設計讓設備經久耐用相關產品:大功率電磁爐蒸柜 廚房設備 電磁蒸飯柜
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