四川廚房設備之毛巾消毒柜
一、產品參數:
二、、產品特點:
1、節能高效、靈活方便、安全可靠,適用多種餐具消毒;
2、先進的腳輪外置式封閉系統,外加定時系統,特別提醒服務;
3、優質不銹鋼板制作,美觀實用、干凈衛生;
4、配有清洗裝置。采用熱風循環式,避免了傳統蒸汽式消毒所產生的水漬;
5、新型多氣囊嵌入式硅膠封門,經久耐用、嚴密耐高溫;
6、層疊系統,節約空間,使用方便。
適用場所:中高低檔餐廳、星級酒店、賓館、醫院、學校、部隊、單位、食堂等。
三、四川廚房設備之毛巾消毒柜的維護和保養:
1 、消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處,距墻不宜小于30cm。
2、 要定期對消毒柜進行清潔保養,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用干凈的濕布抹凈洗滌劑,.后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3 、要經常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。
4 、使用時,如發現石英加熱管不發熱,或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲,說明消毒柜出了故障,應停止使用,送維修部門修理。
5、定期清洗:在對消毒柜進行清潔的時候,需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔,在清潔消毒柜時需要先斷開電源,用干凈的濕布擦拭柜體,切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。
6、檢查柜門:消毒柜需要定期的檢查柜門封條是否密閉完好,封條破損會造成消毒過程中熱量的散失以及臭氧的溢出,既降低了消毒效率,同時影響室內空氣環境。